Name: 備長炭炭火焼き 焼き鳥 しょうちゃん 池袋店
Address: 西池袋1-39-1 ウエストコアー2F, 豊島区, 東京都, 171-0021, JP
Telephone: 050-5485-7387

こだわり

目の前で焼き上げる炭火焼き鳥！
使用する鶏肉は山梨県産の朝〆健味鶏！朝〆の鶏肉のため鮮度は抜群。そんな鶏肉を1本1本備長炭で焼き上げるので、炭の香りと適度な歯ごたえ、肉汁じゅわり。これぞ、理想の焼き鳥！ふりそで、ちょうちん、など希少部位や変わりダネ焼き鳥も充実しています！
料理に合うお酒も豊富にご用意！
当店の焼き鳥や逸品料理の美味しさを引き立てるお酒の数々。銘柄焼酎・日本酒も豊富に取り揃えています。最初の1杯に「ビール」もおすすめですが、こだわりの鶏とこだわりのお酒はいかがでしょうか。
駅近でアットホームな雰囲気が自慢♪
池袋駅から徒歩３分の好アクセス！仕事帰りに気軽に一杯もよし、宴会で盛り上がるのもよし♪アットホームな雰囲気でこだわりの焼き鳥と逸品料理をお楽しみ下さい。一人の常連様も、多いです！！
鶏は国産の朝〆鶏を手打ちしてます！
「しょうちゃん」の焼き鳥は国産の朝〆鶏を使用しています。朝〆の鶏肉を毎日手打ちしてるため鮮度は抜群！希少部位や変わりダネも充実しています。目の前で一気に焼き上げる新鮮な鶏肉をご賞味下さい♪

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